Chère lectrice, cher lecteur,
2020 est une très belle année pour les semences anciennes, libres, celles du droit public.
Petit rappel pour bien les différencier de celles qui sont des mirages :
Pourquoi célébrer 2020 ?
- Car depuis le 11 juin 2020, les semenciers peuvent enfin les vendre. [1] - Car cette année, des chercheurs ont enfin prouvé leurs bienfaits supérieurs pour la santé des sols, et celle des humains.
Eh oui, voici le scoop, les graines naturelles sont comme les humains : elles ont un microbiote !
Et, sans surprise : les graines de laboratoire… n’en ont pas.
C’est comme faire naître un bébé par les voies naturelles versus dans un milieu 100% aseptisé.
L’un est paré pour être résilient et puissant, l’autre pas du tout.
Et ce microbiote fantastique a un nom : les endophytes.
Si on filait une autre métaphore :
Les endophytes nourrissent les sols, et les sols sains nous nourrissent mieux ! c’est une réelle avancée 😊.
Concrètement, les graines avec endophytes sont la solution de notre Avenir :
Exemples :
✔︎ Fertilité et santé des sols. Aujourd’hui, les sols des terres d’agriculture conventionnelle s’appauvrissent tellement que les légumes auraient perdu la majorité de leurs nutriments (minéraux, vitamines, oligo-éléments). Les graines F1 ne nourrissent pas les sols. Sans parler de la façon de cultiver (agrochimique). ✔︎ Goût d’antan, et rusticité Les endophytes sont les responsables du goût, des saveurs du terroir, de leur grande richesse nutritionnelle. C’est pourquoi les semences anciennes ont le goût d’antan, pas de magie ! ✔︎ Meilleure alimentation et santé des humains. Si nos sols sont en meilleure santé grâce à des semences qui ont encore leur microbiote, alors les cultures se porteront mieux, comme par magie, et l’alimentation de la population aussi.
On doit cette découverte majeure à Philippe Desbrosses, encore une fois 😊
Pour ceux qui ne le connaîtraient pas, j’en ai parlé dans ma dernière lettre puisque Philippe est un lecteur de l’infolettre Saine Abondance, et un expert parmi les intervenants de ma nouvelle formation Semences & Semis !
Été 2018, Philippe reçoit un coup de téléphone du Ministère de l’Agriculture, qui travaille sur les endophytes afin de pouvoir tester ses variétés ancestrales.
(Vous en saurez plus dans les interviews de Philippe dans la formation Semences & Semis !)
La récompense de toute une vie
Philippe (et bien d’autres pionniers !) a toujours agi par intuition, par conviction.
Philippe a la double casquette Docteur en science, et Agriculteur. Il a agi par instinct, par urgence.
Oui, les semences anciennes sont vertueuses.
Oui, il faut à tout prix les préserver.
Les semences de son conservatoire ont été analysées, et le résultat est sans appel, les variétés anciennes ont toutes des endophytes.
Aujourd’hui encore l’INRA et le CIRAD Montpellier font des travaux pour investiguer les autres vertus de ces précieuses endophytes.
Où trouver ces graines merveilleuses ?
Toutes les variétés dites de « population », ou « anciennes » devraient avoir un microbiote.
Donc les semenciers artisanaux comme (liste non exhaustive bien sûr) :
Mille Variétés Anciennes (Chez Philippe) – Réseau Semences Paysannes – BiauGerme – Germinance – Pro Specia Rara – Zollinger etc…
Attention :
Pour la santé de tous, et de la nature, il faut aussi avoir des semences anciennes pour les fleurs, les pelouses, les massifs ornementaux.
L’enjeu des semences ne concerne pas uniquement les potagers et les champs, mais toute terre cultivée, même sur balcon.
Encore mieux :
Si vous pouvez le faire, privilégiez aussi les producteurs de semences sauvages.Info clé du jour :
[Bon à savoir 4/10] le meilleur choix de semence : l’ULTRA-local.Dans la nature, il existe 1000 variétés de chaque plante, d’abeille, de papillon etc…
Comme si les plantes et leurs bienfaiteurs s’étaient adaptés pour chaque région, chaque climat.
Dans un monde idéal, il faudrait cultiver au moins un tiers de votre jardin avec des semences ULTRAS locales de chez vous.
Mais après enquête, il n’existe RIEN pour cela
Aujourd’hui, depuis 1950 en gros, il existe le Catalogue Officiel (GNIS, multinationales et cie, non merci !), pour y trouver 95% de semences F1.
Quant aux initiatives pour les semences anciennes, rien de la part de l’État, rien de national.
C’est une poignée de particuliers qui cherchent des fonds, et ouvrent leur musée conservatoire, ou leur jardin semence.
Ils se comptent sur les doigts de la main en France….
Alors j’ai créé quelque chose d’ultra innovant (enfin, à ma connaissance).
Puisqu’il n’existe aucun catalogue de semences ULTRA local, créons-le avec Saine Abondance.
Le concept, un Catalogue collaboratif, et ULTRA local, par et pour les lecteurs francophones de notre communauté.
Que vous soyez en France, au Canada, en Belgique ou en Suisse, si vous connaissez des petits semenciers ultras locaux, vous pourrez le renseigner dans votre région.
Ce projet vous emballe ?
Alors ne manquez pas non plus ma nouvelle formation pépite Semences & Semis
pour avoir la main verte et l’assurance de récoltes saines, pour vous, et pour votre coin de nature ! EN SAVOIR PLUS ICIIl est temps de prendre soin de vous,
Florence
Saine Abondance
Source :
[1] Mieux vaut un dessin que 1 000 mots dans tant de complexités légales sur le sujet des semences
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